こんばんは、はるです！
今週のランチをご紹介させていただきます✨
今回のメニューは、
・ごま豆乳坦々風そうめん
・天ぷら(さつまいも、磯部、鶏)
・すいか
でした！
最近は暑い日ばかりだったので、さっぱりとそうめんにしてみました。
ピリ辛な坦々風にしたことで、
ばてた体でもさらっと食べられました🤣
今回はひき肉を入れずにさっぱりと仕上げましたが、
濃い目に味付けしたひき肉を入れれば
ボリュームも出て夜ご飯としてもありですね。
最近は市販のつゆでも、
いろいろな味のものが販売されているので色々と試してみたいです😊